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Café Especial Premiado. Flor de Março em Grão 90 Pontos 250g

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Características

Café Especial em grão torrado Enésio Fim. 90 Pontos. Flor de Março 250g

Café Campeão Concurso Municipal Castelo safra 2017

Proveniente da região Castelo-ES, Caxixe Quente, Sítio Cantinho do Céu

Ideal para máquinas de café espresso e métodos Hario V60, Chemesx, Aeropress e cafeteira italiana.

Produtor: Enésio Fim

Variedade: Catuaí Vermelho

Altitude: 1100 metros

Micro Lote: 90 Pontos

Secagem: Terreiro Suspenso, Cereja Descascado

Tipo: 2 Especial 100% Arábica

Torra: Média/Clara

Corpo: Aveludado

Acidez: Equilibrada

Notas: Flor de Café, Melado de Cana, Laranja

Retrogosto: Final Prolongado